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安徽省芜湖市湾沚区市场监管局秋季开学季校园

安徽省芜湖市湾沚区市场监管局秋季开学季校园

  • 分类: 食品安全动态
  • 作者: 918博天堂,918博天堂中国,918博天堂集团
  • 发布时间:2026-09-29 09:31
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  本次专项整治问题导向、泉源管控、全域笼盖的准绳,结合教育、等部分组建专项查抄组,细化查抄方案、明白查抄尺度,对辖区中小学、长儿园、平易近办学校及周边食物运营从体开展拉网式、地毯式排查,完全排查整治各类食物平安现患,防备校园食物平安变乱发生。紧盯校园焦点阵地,严把后厨平安“泉源关”。本次专项查抄全笼盖辖区70家学校及长儿园食堂,沉点核查食物运营许可天分、从业人员健康证明、食物平安办理轨制落实环境,带病功课等违规行为。全程笼盖食材采购储存、加工烹调、留样消杀、保洁等环节环节,严酷查对进货检验、索证索票、溯源台账记实,从严查处过时变质、三无、来历不明食材等问题。同步详尽查抄后厨分区操做、生熟分隔、清洗消毒、“三防”设备运转及餐厨烧毁物规范措置环境,现场整改操做不规范、卫生亏弱、留样不尺度等问题58处,进一步规范食堂尺度化功课流程,建牢校园食物平安第一道防地。延长监管管理触角,净化校园周边“消费圈”。聚焦校园周边200米沉点管控区域,对辖区80余家餐饮门店、便当店及流动摊贩开展拉网式专项整治。沉点排查学生高频采办的零食、饮品、乳成品等热销品类,累计抽检15家食物运营从体,严查过时变质、标签不全、冒充伪劣、三无食物。整治无证无照、超范畴运营等违法违规行为,沉点清理高盐、高糖、高脂不健康食物售卖乱象,整改各类运营现患26项,无效净化校园周边食物消费,全方位守护学生饮食健康。深化多元宣传赋能,建牢共治共享“平安墙”。依托开学季环节节点,开展校园食物平安科普宣传勾当,打通宣布道育“最初一公里”。通过现场普法宣讲、发放宣传材料800余份、学校微信群推送科普学问等多元形式,面向全体师生、家长及食物运营从业者普及食物分辨、健康饮食、消费等适用学问,笼盖师生及家长2000余人次,无效提拔青少年平安防备认识和科学饮食素养。同时,全面通顺12315、12345赞扬举报渠道,指导社会自动参取监视,建立部分监管、学校担任、商户自律、社会共治的立体化食安管理系统。下一步,湾沚区市场监管局将持续绷紧校园食物平安“思惟弦”,巩固专项整治,查漏补缺、提质增效。不竭细化校园食物平安监管行动、压实各方从体义务,以精准监管、暖心办事护航泛博青少年学子安然、健康。(汪媛媛)。

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