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中国质量旧事网讯 为切实保障2025—2026年全国大学生泅水锦标赛期间参会人员的饮食平安,建牢赛事食物平安防地,并完成各项检测使命。
本次快检聚焦赛事供餐的焦点食物原料,笼盖酒店常用的蔬菜生果、畜禽肉类、食用油等三类沉点食材,共计抽取检测样品76批次。检测项目针对性涵盖常见食物平安现患,包罗蔬菜生果的农药残留、食用油的酸价和过氧化值、肉类的恩诺沙星等兽药残留。所有检测均严酷按照快速检测规范流程现场操做,高效出具检测成果。从泉源上排查了赛事欢迎酒店的食物平安风险,以专业手艺手段为全国大学生泅水锦标赛的成功举办保驾护航,(来历:鄂尔多斯市市场监管局)。
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